為更好地防控新冠肺炎疫情，讓市民安心消費(fèi)、放心消費(fèi)，渝北區(qū)三亞灣水產(chǎn)市場與部門聯(lián)動，通過重摸排、重宣傳、重管理，切實加強(qiáng)市場內(nèi)部和進(jìn)口冷鏈水產(chǎn)品疫情防控工作。

　　“你看，每份三文魚都有它們的‘身份證’，上面標(biāo)注了產(chǎn)地以及核酸檢測結(jié)果等，讓我們買得放心。”近日，在市場內(nèi)，一名消費(fèi)者前來購買三文魚。只見她用手機(jī)掃描了三文魚冷柜旁的“渝溯源”，三文魚的所有信息均顯示在手機(jī)上。

　　據(jù)了解，該市場建立了食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營臺帳，對所有經(jīng)營戶對銷售的食品名稱、進(jìn)貨日期、供貨商、原產(chǎn)地、是否有檢驗檢疫證明等情況進(jìn)行填寫登記。同時，推行“渝溯源”進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)，要求重點冷鏈?zhǔn)称啡胗迨渍酒髽I(yè)（包括通過重慶口岸直接進(jìn)口重點冷鏈?zhǔn)称返钠髽I(yè)，以及重點冷鏈?zhǔn)称吠ㄟ^其他口岸進(jìn)口后流入到重慶的首家企業(yè)）在追溯平臺錄入食品品名、生產(chǎn)企業(yè)、批次、購進(jìn)數(shù)量、檢驗檢疫信息等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，由平臺賦予“渝溯源”原碼，后續(xù)流通環(huán)節(jié)各節(jié)點掃碼后在平臺內(nèi)錄入上游供應(yīng)商和下游購買者信息，并層層依次疊加至原碼上，實現(xiàn)全鏈條信息追溯。

　　此外，該市場還落實好生產(chǎn)經(jīng)營防控主體責(zé)任，定期排查從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營的商家和凍庫，逐戶簽定了承諾書。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)庫時，商家必須提供檢驗檢疫證明和核酸檢測證明，出庫時還需增加消毒證明，否則不允許銷售。（楊薈琳、朱原帆）

　　來源：渝北發(fā)布

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