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巫溪:打造老鷹茶全產(chǎn)業(yè)鏈 領(lǐng)跑茶葉產(chǎn)業(yè)“新賽道”

4月25日,在“渝創(chuàng)渝新·溪茶溪韻”巫溪老鷹茶全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新成果發(fā)布暨招商引資推介會舉行。 推介會上,巫溪縣重點推介了老鷹茶全產(chǎn)業(yè)鏈上的多個合作項目,涵蓋種植示范基地建設(shè)、精制茶加工、鷹茶飲品生產(chǎn)以及林文旅融合等領(lǐng)域。
巫溪老鷹茶全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新成果發(fā)布。巫溪縣委宣傳部供圖
據(jù)了解,老鷹茶產(chǎn)自樟科常綠喬木毛豹皮樟,種子殼非常堅硬,傳說要被老鷹吞食、經(jīng)過胃酸把殼軟化后排出體外才能破殼發(fā)芽,因此被稱為“老鷹茶”?!侗静菥V目》中記載,老鷹茶有止咳、祛痰、平喘、消暑解渴等功效?!按植璧垺敝械摹按植琛本褪侵咐销棽?,也是重慶特色資源茶種。
據(jù)初步普查,巫溪境內(nèi)野生老鷹茶樹超100萬株,其中一級古樹10株,百年以上二三級古樹5000余株,野生老鷹茶樹資源居西南地區(qū)第一。近年來,為促進老鷹茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,巫溪縣委、縣政府成立了老鷹茶及茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班,制定了專項發(fā)展規(guī)劃,出臺了《巫溪縣加快老鷹茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見》等系列支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策。
該縣一眾茶企業(yè)也紛紛乘上好政策的“東風(fēng)”,通過改良工藝、開發(fā)細分市場等舉措,讓老鷹茶古樹發(fā)出“新芽”的同時,也使其先后入選“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄、首批全國“一縣一品”特色文化藝術(shù)典型案例公示名單,傳統(tǒng)手工制茶技藝被列入重慶市“市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“巫溪老鷹茶采茶工”被認定為重慶市特色勞務(wù)品牌。
巫溪縣相關(guān)負責(zé)人介紹,近年來,巫溪老鷹茶產(chǎn)業(yè)以科技創(chuàng)新為引領(lǐng),實現(xiàn)了從種植、加工到產(chǎn)品研發(fā)的全鏈條技術(shù)突破與創(chuàng)新。其中,在種植端,聯(lián)合西南大學(xué)、中國林科院等高校、科研院所,成功搭建重慶市老鷹茶檢測研發(fā)中心,構(gòu)建起了“三位一體”科技支撐體系,實現(xiàn)了從“靠天吃飯”到“數(shù)字種茶”的蛻變。
在加工端,以標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和工藝創(chuàng)新為核心,推動老鷹茶從“傳統(tǒng)飲品”向“現(xiàn)代精品”跨越。在功能端,聯(lián)合四川省釀酒生物技術(shù)及應(yīng)用重點實驗室和相關(guān)高校,利用老鷹茶葉具有清熱解毒、消炎化疾等功效,將夏秋老葉利用率從不足10%提升至80%,成功開發(fā)11大類日化美妝產(chǎn)品。
“這些產(chǎn)品不僅填補了產(chǎn)業(yè)鏈空白,更以‘國潮+科技’雙引擎,推動老鷹茶從‘田間’走向‘妝臺’,開辟百億級新市場?!痹撠撠?zé)人表示。
此外,在功效端,該縣通過魯渝科技協(xié)作,讓千年藥茶智慧惠及億萬家庭。
老鷹茶是巫溪縣重要的特色農(nóng)產(chǎn)品,也是未來推動全縣鄉(xiāng)村振興的朝陽產(chǎn)業(yè)。重慶市委、市政府提出,要將巫溪老鷹茶作為“一縣一品”重慶爆品打造,領(lǐng)跑茶葉產(chǎn)業(yè)“新賽道”,把“巫溪老鷹茶”打造成具有“重慶辨識度、國際影響力”的茶葉產(chǎn)業(yè)品牌。
當(dāng)前,巫溪縣委、縣政府已將“巫溪老鷹茶”作為全縣“一主兩輔”重要支柱產(chǎn)業(yè)進行了重點打造,進一步提出了“到2030年,全縣老鷹茶在地規(guī)模達到20萬畝,茶葉年總產(chǎn)量達10000噸以上,產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達到50億元”的總體工作目標(biāo),明確了以“茶”為基礎(chǔ),“林”“文”“旅”有機結(jié)合,全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展的工作思路和“以品牌為引擎、以質(zhì)量為基礎(chǔ)、以文化為根本、以科技為支撐”的發(fā)展路徑,并同時提出了“一年打基礎(chǔ)、二年有變化、三年見成效、五年大變化”的發(fā)展節(jié)奏。
“我們以縣域5.7平方公里工業(yè)園區(qū)、即將交付的14萬平方米的標(biāo)準(zhǔn)廠房及15萬熟練產(chǎn)業(yè)工人為載體,以全方位政策服務(wù)體系為保障,誠邀業(yè)界精英共建標(biāo)準(zhǔn)化基地、共研功能性產(chǎn)品、共塑品牌價值,共享百億市場藍海。”該負責(zé)人說。(任峰)
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