12月12日至13日，以“千年榮昌 陶韻酒香”為主題的首屆重慶榮昌陶壇（酒壇）產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)舉行。

簽約儀式。榮昌區(qū)委宣傳部供圖

本次研討會(huì)吸引了來(lái)自全國(guó)上下游陶土企業(yè)、陶壇廠家、美術(shù)設(shè)計(jì)專家、白酒制造公司、行業(yè)協(xié)會(huì)代表、市場(chǎng)銷售公司等領(lǐng)域的近200名嘉賓匯聚一堂，共同探討榮昌陶壇與酒產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展歷史，探尋榮昌陶壇與酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新思路和新方向，助力打造酒類包裝全產(chǎn)業(yè)鏈集群體系。

開(kāi)幕式上，榮昌區(qū)進(jìn)行了陶土資源發(fā)布、榮昌醬香白酒洞藏基地推介、榮昌老酒介紹、重慶名檀陶瓷有限公司陶壇產(chǎn)品發(fā)布以及集中簽約等環(huán)節(jié)。

在交流研討環(huán)節(jié)中，來(lái)自國(guó)內(nèi)的陶瓷、酒業(yè)領(lǐng)域的知名高校專家、行業(yè)專家和企業(yè)家作了精彩的研討發(fā)言。他們分享了各自領(lǐng)域?qū)ν苿?dòng)陶瓷（陶壇）、酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展好的經(jīng)驗(yàn)做法和意見(jiàn)建議，為榮昌陶壇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了寶貴的智力支持。

其中，關(guān)于榮昌陶土原料的分析、榮昌陶壇熟酒陳化功效的交流以及陶壇（酒壇）設(shè)計(jì)與酒品牌文化融合發(fā)展路徑的探討成為本次研討會(huì)的亮點(diǎn)。專家們指出，榮昌陶壇因其獨(dú)特的制作工藝和材質(zhì)特性，在酒類存儲(chǔ)和陳化過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。同時(shí)，榮昌陶壇的設(shè)計(jì)也融入了豐富的文化元素，成為酒類包裝設(shè)計(jì)中的重要一環(huán)。

作為國(guó)內(nèi)陶壇（酒壇）的主產(chǎn)區(qū)之一，榮昌擁有悠久的釀酒歷史。歷史上，安富被譽(yù)為“瓷窯里”“燒酒房”，千百年來(lái)，陶與酒在這里相生相融、相得益彰，民間流傳著“天下美酒安陶裝”的說(shuō)法。

近年來(lái)，榮昌區(qū)持續(xù)推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，提升土陶酒壇競(jìng)爭(zhēng)力，積極構(gòu)筑酒類包裝全產(chǎn)業(yè)鏈集群體系。如今，榮昌已集聚了11家規(guī)模以上的酒壇、酒缸、酒瓶、酒具生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品豐富、質(zhì)量上乘，遠(yuǎn)銷全國(guó)各大白酒產(chǎn)區(qū)，榮昌陶壇已經(jīng)成為貴州仁懷、四川瀘州等知名白酒產(chǎn)地和西鳳酒、杜康酒、酒鬼酒等白酒企業(yè)的重要包裝品。

接下來(lái)，榮昌區(qū)將堅(jiān)持酒（酒壇）產(chǎn)業(yè)雙輪驅(qū)動(dòng)、互促并進(jìn)，打造川渝最大的基酒基地、酒具配套基地、酒生產(chǎn)加工基地、名酒窖藏貯藏基地。

同時(shí)，推行精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，制定基酒準(zhǔn)入、酒具配套、窖藏貯藏等系列產(chǎn)品及工藝標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全管理水平，沖刺百億級(jí)酒（酒壇）產(chǎn)業(yè)集群。（任峰）

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