鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行，11月9日，巴南區(qū)姜家鎮(zhèn)“食黑姜家 美味之約”產(chǎn)品正式發(fā)布，本次活動(dòng)擦亮“食黑姜家”特色農(nóng)業(yè)品牌，展示了該鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)態(tài)，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力?，F(xiàn)場(chǎng)還舉行了產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、雞王拍賣(mài)、黑雞和黑豬認(rèn)養(yǎng)簽約儀式，以及姜家黑美食品鑒會(huì)。

近年來(lái)，姜家鎮(zhèn)確立以“黑”為主的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，成功培育出了一系列以黑豬、黑雞、黑玉米、黑豆等為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品。當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)市場(chǎng)調(diào)研，立足現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，選取黑雞和黑豬作為代表性產(chǎn)品，最大程度集中優(yōu)質(zhì)資源，以品質(zhì)提升、品牌打造為發(fā)展活力，將姜家黑雞和巴熟黑豬打造為引領(lǐng)本地農(nóng)業(yè)發(fā)展的新引擎。創(chuàng)新成立十黑產(chǎn)業(yè)片區(qū)黨委，抱團(tuán)組建“十黑”農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作聯(lián)社，持續(xù)深耕以黑玉米、紫薯為代表的種植領(lǐng)域，打造以黑雞、黑豬為核心的養(yǎng)殖板塊，不斷推動(dòng)產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)，構(gòu)建全方位、多層次的“食黑”產(chǎn)業(yè)體系。

2023年，“食黑姜家”品牌特色農(nóng)產(chǎn)品全年總銷(xiāo)售額達(dá)230萬(wàn)元。2024年，姜家鎮(zhèn)利用百果園發(fā)展林下養(yǎng)殖，已陸續(xù)養(yǎng)殖1萬(wàn)余只“姜家黑雞”。姜家鎮(zhèn)獲評(píng)全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)、市級(jí)鄉(xiāng)村振興示范鎮(zhèn)等榮譽(yù)。

姜家鎮(zhèn)黨委書(shū)記吳謙表示，將以本次發(fā)布會(huì)為契機(jī)，繼續(xù)秉承綠色健康理念，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平。預(yù)計(jì)到2026年，“姜家黑雞”年存欄量達(dá)5萬(wàn)只以上，年銷(xiāo)售額達(dá)1000萬(wàn)元；“巴熟黑豬”產(chǎn)能突破2萬(wàn)頭，年銷(xiāo)售額達(dá)6000萬(wàn)元。同時(shí)積極構(gòu)建姜家黑雞、黑豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖體系，打造姜家地理標(biāo)志性產(chǎn)品，宣傳推廣“食黑姜家”品牌，為鄉(xiāng)村注入可持續(xù)發(fā)展活力。

來(lái)源：姜家鎮(zhèn)

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