近日，2024年榮昌區(qū)民營經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展活動周——“綠色新消費·鄉(xiāng)村振興路”餐飲旅游業(yè)創(chuàng)新論壇在榮昌舉行。與會嘉賓圍繞“餐飲、文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”開展主題討論，就榮昌打造美食名城出謀劃策。

論壇上，中國飯店協(xié)會副會長兼秘書長宋小溪就“餐飲業(yè)發(fā)展趨勢和地方美食品牌打造”作主題演講。榮昌區(qū)人民政府與重慶市餐飲商會、重慶市旅游商會簽訂“榮昌區(qū)綠色新消費·鄉(xiāng)村振興路——餐飲旅游業(yè)創(chuàng)新論壇合作框架協(xié)議”。

在圓桌會議環(huán)節(jié)，重慶市餐飲商會會長、陶然居集團董事長嚴(yán)琦，陜西省餐飲聯(lián)合會會長、西安飲食股份有限公司董事長靳文平，重慶市旅游商會會長、重慶市中國旅行社（集團）有限公司董事長劉放等嘉賓，圍繞一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、美食文化及餐飲業(yè)發(fā)展、文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展及成功案例等內(nèi)容進行交流探討，就榮昌文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出建議。

論壇期間，還進行了榮昌美食產(chǎn)品宣傳展示。與會嘉賓前往榮昌高新區(qū)規(guī)劃展覽館、安陶小鎮(zhèn)等地參觀，考察了解我區(qū)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)、文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展等情況。

近年來，榮昌一手抓文化傳承、促進消費，一手抓文化創(chuàng)新、發(fā)展產(chǎn)業(yè)，持續(xù)唱響“千年榮昌歷史文化名城”城市名片，推動美食文化傳承創(chuàng)新發(fā)展。

數(shù)據(jù)顯示，今年1—9月，榮昌區(qū)共接待游客1367.6萬人次，同比增長21.94%，旅游綜合收入75.19億元，同比增長26.01%。日均消費規(guī)模同比增長35%左右。餐飲業(yè)營業(yè)額累計完成4.12億元，同比增長8.3%。

榮昌將以“打造成渝腹心現(xiàn)代化美食之城”為總目標(biāo)，建設(shè)成為傳統(tǒng)特色美食承載高地、川渝美食融合發(fā)展創(chuàng)新高地、現(xiàn)代美食文化體驗高地、食品加工產(chǎn)業(yè)聚集高地。

來源：榮昌區(qū)委宣傳部

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