6月28日，綦江區(qū)2023年全國食品安全宣傳周主題宣傳活動(dòng)啟動(dòng)，活動(dòng)圍繞“落實(shí)‘兩個(gè)責(zé)任’反對(duì)餐飲浪費(fèi) 創(chuàng)建食安城市”主題，集中展示了近三年各級(jí)、各有關(guān)部門在依法履職盡責(zé)，完善體制機(jī)制，創(chuàng)新監(jiān)管方式，利用科技賦能提高監(jiān)管效能，維護(hù)食品安全，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升人民群眾滿意度等方面的新思路新做法新成效。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，綦江區(qū)食藥安辦主任黃超通報(bào)了2022年全區(qū)食品安全工作開展情況。相關(guān)行業(yè)代表分別就開展好包保工作、落實(shí)好校園食品安全、制止餐飲浪費(fèi)、落實(shí)好食品企業(yè)主體責(zé)任等方面發(fā)言。同時(shí)，各有關(guān)部門開展了食品安全咨詢和宣傳、“你點(diǎn)我檢”食品快檢和“崇尚節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”承諾簽名等活動(dòng)。

據(jù)了解，今年的宣傳周更加突出營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的濃厚氛圍。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)專門設(shè)置了《綦江區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室致全區(qū)市民的一封信》簽名承諾墻，號(hào)召廣大市民在“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”倡議書上作響應(yīng)承諾簽名，引導(dǎo)人民群眾從我做起、從身邊小事做起，堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，使節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)成為全民道德素質(zhì)的重要標(biāo)志和社會(huì)文明程度的重要體現(xiàn)。

綦江區(qū)作為重慶市第二批參與創(chuàng)建國家食品安全示范城市的區(qū)縣，將于年底接受國務(wù)院食安辦的評(píng)價(jià)驗(yàn)收。以此為契機(jī)，綦江區(qū)高位推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，落細(xì)分級(jí)包保，建立起區(qū)、鎮(zhèn)（街道、食品園區(qū)）、村（社區(qū)）三級(jí)包保干部責(zé)任體系。截至目前，現(xiàn)有7085家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，按照規(guī)模大小、風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別等因素，劃分為A、B、D三級(jí)，由1448名食品安全包保干部進(jìn)行包保。2022年11月以來，全區(qū)包保干部已開展食品安全督導(dǎo)4萬余次，發(fā)現(xiàn)并整改食品安全問題1千多個(gè)，食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患防范水平得到有效提升。

據(jù)悉，全國食品安全宣傳周是我國食品安全領(lǐng)域規(guī)格最高、涉及面最廣的主題宣傳活動(dòng)。宣傳周期間，綦江區(qū)各部門、各鎮(zhèn)街將圍繞“食安綦江”開展“童心繪食安，光盤反浪費(fèi)”書畫比賽、“長者食安，子女心安”養(yǎng)老院食堂開放日、“普法宣傳進(jìn)基地”等相關(guān)主題活動(dòng)，并持續(xù)開展“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”下街鎮(zhèn)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)市場(chǎng)，食品安全“五進(jìn)”科普宣傳等形式多樣的主題活動(dòng)。（重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局）

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