9月22日至30日，2025不夜重慶生活節(jié)（萬州站）三峽美食文化暨萬州烤魚消費季將在萬州舉行。

本次活動由重慶市商務(wù)委員會、萬州區(qū)人民政府指導，萬州區(qū)商務(wù)委員會、萬州區(qū)餐飲協(xié)會、萬州區(qū)烤魚產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦。

活動期間，主辦單位特別推出乘著高鐵去萬州趕“烤”優(yōu)惠福利，誠邀成渝高鐵和鄭渝高鐵的乘客到萬州吃烤魚，憑高鐵票可以到萬州城區(qū)的24家美食、烤魚餐飲店享受九折優(yōu)惠。

麻辣鮮香的萬州烤魚。萬州區(qū)商務(wù)委員會供圖

作為“中國烤魚之鄉(xiāng)”，萬州烤魚源于商周，香氣已繚繞千百年。從烤制的簡易充饑之物，到融合多種工藝的市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目，萬州烤魚詮釋著“火鍋中的燒烤、燒烤中的火鍋”的獨特魅力，也成為了無數(shù)食客心中的美食傳奇。

“魚兒樂，魚兒悲，水里生，火里毀，天生一道佳肴菜，舍身滿足人間美……”相傳郭沫若回鄉(xiāng)探親途經(jīng)萬州，在品嘗萬州烤魚之后，為這道菜肴寫下了小詩《魚的訴說》。

成渝高鐵、鄭渝高速鐵路帶來的不僅是游客，更讓萬州烤魚和三峽美食文化融合在川渝和中原大地。

9月22日至30日期間，“線上+線下”活動雙重發(fā)力。線上，活動將面向四川成都、河南鄭州等沿線城市的乘客，推出“云上萬州烤魚專線”，讓廣大乘客足不出戶可以了解萬州烤魚和三峽美食的歷史淵源；線下，主辦方將在萬州高鐵北站設(shè)立“2025不夜重慶生活節(jié)（萬州站）三峽美食文化暨萬州烤魚消費季”服務(wù)點，廣大乘客現(xiàn)場領(lǐng)取商家推出的消費優(yōu)惠券。（任峰）

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