盛夏時節(jié)，武陵山區(qū)熱浪翻涌。在石柱縣六塘鄉(xiāng)三坪村，農(nóng)民們正在黃連種植基地里忙碌。小拱棚下，黃連苗破土展葉，孕育著增收的希望。

石柱種植黃連歷史悠久。史料記載，唐天寶元年（742年），石柱曾“上貢黃連十斤”。元末明初起，當?shù)亻_始人工栽培黃連，至今已有近700年歷史。

如何讓傳統(tǒng)藥材變身富民產(chǎn)業(yè)？石柱給出的答案是全產(chǎn)業(yè)鏈的升級創(chuàng)新。為此，石柱縣黃連科研中心聯(lián)合高校、院所持續(xù)開展技術(shù)攻關(guān)。

工人正在分揀黃連。石柱縣委宣傳部供圖

走進石柱縣黃連科研中心的試驗田里，玉米與黃連高低錯落、分層生長?！斑@是糧連套種新模式，”負責人介紹，“玉米可為黃連遮蔭，又不與其爭空間，平均每畝能為農(nóng)戶增收1000元。獼猴桃與黃連套種，每畝增收可達2000元?！?/p>

此外，無性繁殖技術(shù)通過種質(zhì)提純，將平均畝產(chǎn)提升至400公斤；熟地小拱棚種植技術(shù)則有效降低了生產(chǎn)成本。

位于黃連核心產(chǎn)區(qū)黃水鎮(zhèn)的旺隆黃連科技有限公司，是石柱黃連產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。公司推行“龍頭企業(yè)牽頭、科研支撐、基地示范、農(nóng)戶參與、合作社組織”的模式，建成1.5萬余畝通過國家中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP）認證的種植基地，其主導(dǎo)搭建的石柱黃連溯源系統(tǒng)，覆蓋了從環(huán)境評估、種植管理到收購加工的全鏈條，有力支撐了標準化基地建設(shè)。

“石柱是藥用黃連品種‘味連’的唯一原產(chǎn)地。”旺隆公司經(jīng)理彭平安手持黃連樣本介紹：“我們還統(tǒng)一提供農(nóng)資和技術(shù)培訓(xùn)，就是要讓鄉(xiāng)親們種出好黃連?！?/p>

夏日午后，位于黃水的中國黃連市場，電子交易大屏實時跳動，全自動過磅系統(tǒng)與智能安防無聲運轉(zhuǎn)。這座集交易、檢測、倉儲功能于一體的現(xiàn)代化市場，是中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點的黃連交易市場。

2018年迄今，中國黃連市場以其規(guī)范管理、舒適環(huán)境和完善功能吸引客商，使得市場交易更加活躍。加之近年來黃連種植產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展、市場條件不斷完善，七年間，黃連價格從每公斤100元攀升至350元。而今，更是有320余家經(jīng)營戶在此交易，年交易額超10億元。

伴隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，黃連農(nóng)耕文化傳承與保護同步推進。2021年建成的石柱黃連農(nóng)耕文化博物館，系統(tǒng)展示種植歷史、生產(chǎn)流程與創(chuàng)新成果，成為青少年科普教育基地。

館內(nèi)展板顯示，黃連產(chǎn)業(yè)已累計完成市級以上科技項目30余個，獲發(fā)明專利40余項，開發(fā)上市以黃連為原料的中成藥、中獸藥、保健品和日化品20余種。黃連的價值鏈正從原料向多元產(chǎn)品不斷延伸。

通過技術(shù)創(chuàng)新、基地建設(shè)、溯源應(yīng)用和產(chǎn)品開發(fā)，石柱縣構(gòu)建起覆蓋種植、加工、銷售、研發(fā)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。目前，石柱縣黃連種植戶超過1萬戶，常年保有種植基地7.2萬畝，年產(chǎn)量超3600噸，種植規(guī)模和產(chǎn)量占全國60%以上，以黃連為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園更是入選國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單，產(chǎn)品更遠銷海外。

市場辦公室主任吳棟梁介紹：“石柱20%-30%的黃連出口日本、新加坡、韓國等地，70%-80%銷往四川成都、廣西玉林、河北安國等國內(nèi)藥材市場。”

下一步，石柱計劃將黃連種植面積擴大到10萬畝，著力打造產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、價值鏈“三鏈”融合的年產(chǎn)值超50億元的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集群，建設(shè)全國知名的特色中醫(yī)藥康養(yǎng)目的地。（方婉舒）

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