近年來(lái)，重慶市奉節(jié)縣鐵佛村綜合服務(wù)社圍繞臍橙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，探索形成“三統(tǒng)兩分三兜底”社會(huì)化服務(wù)模式，帶動(dòng)全村農(nóng)戶增收致富，實(shí)現(xiàn)了小農(nóng)戶與大產(chǎn)業(yè)有機(jī)銜接。

“三統(tǒng)”控品質(zhì)，打造標(biāo)準(zhǔn)化全產(chǎn)業(yè)鏈

鐵佛村綜合服務(wù)社牽頭成立專業(yè)合作社，建設(shè)4000余畝晚熟臍橙基地、年經(jīng)營(yíng)規(guī)模1萬(wàn)噸的加工營(yíng)銷中心以及11個(gè)總?cè)萘窟_(dá)4000噸的冷藏保鮮庫(kù)，引導(dǎo)748戶果農(nóng)加入，推動(dòng)臍橙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；N植、品牌化經(jīng)營(yíng)，通過(guò)“統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售”，打造全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系。

對(duì)集中連片種植的果園配套建設(shè)水肥一體化、果園軌道車等農(nóng)業(yè)設(shè)施。利用數(shù)字化平臺(tái)做實(shí)“一庫(kù)三單”服務(wù)模式，即建立“臍橙種植技術(shù)資源庫(kù)”，按需“點(diǎn)單”、提前“約單”、上門“送單”。農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)隊(duì)常態(tài)化在田間地頭開展修枝、施肥、梳果等全方位技術(shù)指導(dǎo)。2024年，累計(jì)開展“集中授課+田間操作”培訓(xùn)87場(chǎng)，培訓(xùn)果農(nóng)2000余人次，培育“土專家”54名。

統(tǒng)一注冊(cè)“鐵福春橙”品牌，由全村748戶專業(yè)合作社成員共同享有，并對(duì)外進(jìn)行統(tǒng)一發(fā)布和宣傳，統(tǒng)一定做印制果箱、果袋等臍橙包裝物品。建成3條集臍橙洗選、分揀、包裝等環(huán)節(jié)為一體的加工生產(chǎn)線，實(shí)行統(tǒng)一清洗、統(tǒng)一分選、統(tǒng)一包裝。依托冷凍保鮮庫(kù)，實(shí)現(xiàn)臍橙鮮果全年供應(yīng)期長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月，實(shí)現(xiàn)全村“鐵福春橙”品牌價(jià)值超億元，平均價(jià)格較其它晚熟臍橙高出1.2元。

鐵佛村綜合服務(wù)社牽頭成立銷售服務(wù)隊(duì)，多方對(duì)接市場(chǎng)開辟銷售渠道，成功開拓北京、上海、廣州、山東、四川、西安等市場(chǎng)。目前，已設(shè)立臍橙直銷點(diǎn)23個(gè)；與大型商超開展“農(nóng)超對(duì)接”，帶動(dòng)商貿(mào)流通、運(yùn)輸、加工、服務(wù)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展。大力培育、發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)，依托中華職業(yè)教育社、職業(yè)技術(shù)學(xué)校等力量，培育孵化本土電商主體22個(gè)，培訓(xùn)村干部、鄉(xiāng)村網(wǎng)紅等200余人，吸引入駐電商平臺(tái)，通過(guò)“傳統(tǒng)電商+直播帶貨”模式助力臍橙銷售。2025年，銷售臍橙3000余噸。

“兩分”算清賬，推動(dòng)小農(nóng)戶銜接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

推動(dòng)“黨建+產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展，創(chuàng)新推行“1+10”黨員帶動(dòng)模式，由一名黨員帶動(dòng)10戶果農(nóng)，通過(guò)黨建引領(lǐng)、黨員帶動(dòng)，實(shí)行“分類管理、分戶核算”，把農(nóng)戶吸引在產(chǎn)業(yè)鏈上。

農(nóng)戶可以根據(jù)實(shí)際需求，選擇自主經(jīng)營(yíng)、代管代收、集中流轉(zhuǎn)等不同類別發(fā)展模式。選擇自主經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶，由農(nóng)戶自行種植管理；選擇代管代收模式的，建立勞務(wù)隊(duì)，由綜合服務(wù)社分別統(tǒng)一勞務(wù)價(jià)格、統(tǒng)一耕種方式，實(shí)現(xiàn)全流程閉環(huán)監(jiān)督管理；對(duì)外出務(wù)工、土地撂荒的農(nóng)戶，按照土地面積和樹齡實(shí)施 “三變”改革，自愿流轉(zhuǎn)入股到合作社統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理。

針對(duì)不同的發(fā)展模式，建立不同的成本和收益核算方式。組織黨員、種植大戶、村民代表等55人成立核算小組，逐戶分批次開展集中采果、當(dāng)場(chǎng)稱重、現(xiàn)場(chǎng)核算成本和收益等工作，并通過(guò)分片區(qū)召開院壩會(huì)、村民小組會(huì)、公示欄等方式通報(bào)收益情況，表彰產(chǎn)業(yè)大戶，堅(jiān)定農(nóng)戶發(fā)展信心，激勵(lì)更多農(nóng)戶參與發(fā)展。5年來(lái)，在鐵佛村綜合服務(wù)社的持續(xù)帶動(dòng)下，專業(yè)合作社成員從60戶220人發(fā)展到748戶2830人，種植面積從200畝擴(kuò)大到4000余畝，年收入超過(guò)6000萬(wàn)元。

“三兜底”明收益，確保農(nóng)民利益不受損

通過(guò)設(shè)定保底收購(gòu)價(jià)格、集中購(gòu)買保險(xiǎn)、統(tǒng)一進(jìn)行管理等方式，指導(dǎo)專業(yè)合作社建立全維度風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制，切實(shí)保障農(nóng)戶種植收益。

價(jià)格保底方面，專業(yè)合作社根據(jù)每年臍橙市場(chǎng)行情走勢(shì)，統(tǒng)一設(shè)定保底銷售價(jià)格，與果農(nóng)簽訂訂單合同，在市場(chǎng)行情高于保底價(jià)格時(shí)，果農(nóng)可以自主銷售；在市場(chǎng)行情低于保底價(jià)格時(shí)，果農(nóng)可按保底價(jià)格全部出售給專業(yè)合作社，最大程度保障果農(nóng)基本收入。

平臺(tái)托底方面，該社搭建全體村民合作、全程服務(wù)、全域流通的農(nóng)業(yè)綜合農(nóng)事服務(wù)平臺(tái)，為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程綜合服務(wù)。探索實(shí)行“集體經(jīng)濟(jì)組織+合作社”“合作社+小農(nóng)戶”“集體經(jīng)濟(jì)組織+服務(wù)組織”“服務(wù)組織+新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體” 等勞務(wù)服務(wù)模式，組建勞務(wù)隊(duì)18支，吸納勞動(dòng)力932名，對(duì)外出務(wù)工、年老體弱欠缺勞動(dòng)力等有勞務(wù)需求的果農(nóng)，實(shí)行代耕代種、代管代收等生產(chǎn)托管服務(wù)，提升土地利用效率，確保土地不撂荒。

風(fēng)險(xiǎn)兜底方面，每年免費(fèi)為全部果農(nóng)購(gòu)買柑橘自然災(zāi)害損失、農(nóng)業(yè)雇主責(zé)任、柑橘種植收益等保險(xiǎn)，規(guī)避自然災(zāi)害、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等影響，有效提升果農(nóng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。近年來(lái)，年均為果農(nóng)購(gòu)買各類保險(xiǎn)30萬(wàn)元左右。2022年，在極端高溫干旱天氣影響下，臍橙產(chǎn)量受損的726戶果農(nóng)共計(jì)獲得保險(xiǎn)賠償826萬(wàn)元。（重慶市供銷合作總社）

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