6月24日，“發(fā)言人來(lái)了”——守護(hù)“舌尖上的安全”發(fā)布活動(dòng)舉行。

“我們?cè)趺茨軝z測(cè)水果、蔬菜上的農(nóng)藥殘留？”

“你們是如何重點(diǎn)做好學(xué)校的食品安全監(jiān)管的？”

“發(fā)現(xiàn)了食品安全問(wèn)題，應(yīng)該如何向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)？”

……

發(fā)布會(huì)上，來(lái)自墊江縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣衛(wèi)生健康委、縣教委、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、縣公安局等5個(gè)單位的“發(fā)言人”聚焦“舌尖上的安全”這一話(huà)題，為現(xiàn)場(chǎng)群眾解讀相關(guān)政策，并對(duì)群眾提問(wèn)進(jìn)行了細(xì)致解答。

墊江縣相關(guān)負(fù)責(zé)人正在發(fā)言中。王俊杰攝

今年以來(lái)，墊江集中開(kāi)展了整治制售假劣肉制品專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，切實(shí)規(guī)范肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，并開(kāi)展了重點(diǎn)問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治，著重加強(qiáng)了與市民生活息息相關(guān)的“7條魚(yú)”（黃鱔、牛蛙、泥鰍、大口黑鱸、鳊魚(yú)、鯽魚(yú)、烏鱧）、?“4個(gè)果”（荔枝、芒果、香蕉、沃柑）、?“3棵菜”（豇豆、芹菜、土豆）的集中整治，切實(shí)解決我縣部分重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突出問(wèn)題。

同時(shí)，充分運(yùn)用數(shù)字化改革成果，發(fā)揮“機(jī)器代人”工作優(yōu)勢(shì)，將“AI識(shí)別”作為企業(yè)自律管理和部門(mén)監(jiān)管的有效手段，在食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲三個(gè)環(huán)節(jié)分別推行了“陽(yáng)光工廠”“渝溯源”和“陽(yáng)光廚房”智慧監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)。

目前，墊江縣有69家食品生產(chǎn)企業(yè)入駐“陽(yáng)光工廠”，2181家食品企業(yè)入駐“渝溯源”平臺(tái)，150家學(xué)校食堂、61家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、10家醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂、2088家社會(huì)餐飲單位入駐“重慶陽(yáng)光食品”APP，初步實(shí)現(xiàn)了部門(mén)監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督三者的有機(jī)結(jié)合，從根本上保障了食品安全。

下一步，相關(guān)部門(mén)將持續(xù)聚焦食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售和餐飲全環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，采取多種措施保障農(nóng)產(chǎn)品綠色優(yōu)質(zhì)，堅(jiān)決守好人民群眾“舌尖上的安全”。（王俊杰）

分享讓更多人看到