5月30日至6月2日，第九屆成都國際非遺節(jié)重慶分會場重慶非遺釀造消費季活動在永川區(qū)舉辦，重慶和四川近100個非遺項目齊聚興龍湖廣場，開啟一場充滿濃郁巴蜀風(fēng)味的假日消費之旅。

本次活動以“巴蜀非遺 釀造美好”為主題，邀請兩地最具代表性的非遺釀造企業(yè)參加，發(fā)布了四組川渝釀造CP，永川豆豉與郫縣豆瓣，激蕩味蕾的川味神魂；涪陵榨菜與德昌源豆腐乳，佐盡人間煙火的下飯神器；三不加醬油與保寧醋，調(diào)和絕味人生；江津燒酒與古藺郎酒，酒逢知己，釀就生活豪情。

近年來，川渝兩地通過《巴蜀文化旅游走廊建設(shè)規(guī)劃》，打造“寬洪大量”“點石成金”“資足常樂”等特色文旅品牌組合，串聯(lián)兩地文化旅游資源，而以非遺釀造技藝為主題進行全新包裝，尚屬首次。川渝釀造CP的發(fā)布，無疑是以文化為紐帶，探索出一條“非遺保護+區(qū)域協(xié)同”的創(chuàng)新路徑。未來，川渝兩地還將持續(xù)深化釀造CP，聯(lián)動營銷、流量共建共享，渠道互利互通，讓巴蜀“風(fēng)味”飄香全國。

活動現(xiàn)場。主辦方供圖

本次活動正值端午小長假，來自重慶和四川的非遺項目齊聚永川，為當(dāng)?shù)鼐用窈拖M者呈現(xiàn)了一場琳瑯滿目的風(fēng)味集市。在這些項目中，有川渝兩地餐桌上離不開的永川豆豉、郫縣豆瓣、閬中保寧醋、南川三不加醬油；也有合川桃片、城口老臘肉等特色美食；更有五糧液、瀘州老窖、詩仙太白等大眾熟知的酒類品牌?，F(xiàn)場設(shè)置了萬元消費券、集章贏大獎、禮盒秒殺等活動，助力文旅消費。

集市不僅吸引到永川本地居民，來永川旅游的游客也絡(luò)繹不絕。不少游客表示，端午來永川，不僅逛了茶山竹海、樂和樂都，還品嘗到了重慶和四川的非遺美食，購買了伴手禮，可謂不虛此行。

在活動現(xiàn)場，以永川豆豉、泡菜、火鍋、醬油、醋等釀造技藝為主題的場景工坊也排起了長隊。在這個區(qū)域，游客不僅可以直接品嘗購買非遺產(chǎn)品，還可以與NPC進行互動游戲，在游玩中了解非遺釀造技藝的深厚歷史。在體驗者中，有不少人都是帶著孩子一起來參加，家長們說，沒想到在餐桌上再常見不過的食材卻有著這么多的知識，兒童節(jié)能帶孩子來參加這種活動很開心。

除此之外，活動現(xiàn)場還設(shè)置了端午傳統(tǒng)習(xí)俗體驗和互動游戲；包粽子、一舉高“粽”等讓現(xiàn)場游客都玩得不亦樂乎。而舞龍、舞獅、鯉魚燈、川劇變臉吐火、雜技等非遺表演更是讓人流連忘返，嗨翻三天小長假。（任峰）

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