中山古鎮(zhèn)。江津區(qū)委宣傳部供圖

1月18日，以“中山千米團(tuán)圓宴·四面山水憶鄉(xiāng)愁”為主題的江津區(qū)第二十屆中山古鎮(zhèn)“千米長宴”非遺民俗文化消費(fèi)節(jié)正式啟幕。當(dāng)天，30000余名游客慕名而來，齊聚中山，逛老街、賞非遺、品美食、 憶鄉(xiāng)愁，沉浸式體驗(yàn)傳統(tǒng)民俗盛宴的魅力，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入500余萬元。

“食”在中山 品千米長宴喜迎新春佳節(jié)

“開席啰！”一聲洪亮的吆喝拉開了今年千米長宴的序幕。望不到頭的席面鋪滿了古鎮(zhèn)老街，石板糍粑、咂酒、煙熏豆腐等當(dāng)?shù)靥厣朗碂釟怛v騰端上桌來，令人垂涎欲滴。身著紅色對(duì)襟外套，腳踏草鞋的年近七旬老人楊光祥展露了他的絕活—“打盆上菜”，只見他將熱氣騰騰的菜肴盛放在了一個(gè)長約2米、寬約0.2米的木托盆里，頂在頭上，飛快地穿梭于席間，為大家上菜，輕功一般的身手贏得現(xiàn)場(chǎng)游客叫好聲一片。

“吃得非常開心，今年終于得償所愿?！?來自重慶主城區(qū)的游客張華專程帶著朋友前來體驗(yàn)“千米長宴”民俗文化活動(dòng)?！斑@次非常幸運(yùn)，還品嘗到了美食博主七哥的手藝，以前只能在手機(jī)上看看，今天終于吃到了！”

在現(xiàn)場(chǎng)，友情宴、愛情宴、團(tuán)圓宴、發(fā)財(cái)宴等460余桌特色宴席美食有序擺放，經(jīng)典的古鎮(zhèn)美味早就備好，還新增了許多融合了當(dāng)?shù)靥厣c現(xiàn)代烹飪手法的創(chuàng)意佳肴。特邀百萬粉絲美食博主“七哥民間菜”團(tuán)隊(duì)親自掌勺40桌桌席。不僅如此，還有知名樂隊(duì)流動(dòng)演出，讓大家在品嘗美食的同時(shí)，沉浸式體驗(yàn)新春的歡樂氛圍。

“趣”在中山 非遺體驗(yàn)互動(dòng)好戲連臺(tái)

“幾年前來過這里，今年我又來了，美食很好吃，有很多互動(dòng)游戲，體驗(yàn)很棒！”當(dāng)天，來自法國的斯蒂芬約上朋友再次打卡“千米長宴”。

在當(dāng)天的非遺巡游表演上，非遺鯉魚燈，舞龍舞獅、雜耍、川劇變臉吐火，塘河鎮(zhèn)婚俗嗩吶、狀元巡街，財(cái)神送福等10余項(xiàng)江津非遺項(xiàng)目接連上演，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈。在體驗(yàn)互動(dòng)區(qū)，游客排起了長隊(duì)，書法家們揮毫潑墨，將書法藝術(shù)、民俗文化融為一體，既彰顯了千年古鎮(zhèn)的文化底蘊(yùn)，又營造了濃厚佳節(jié)氛圍。

為滿足游客多樣化需求，增強(qiáng)游客體驗(yàn)感，主辦方認(rèn)真籌備、科學(xué)謀劃，精心設(shè)計(jì)了多項(xiàng)特色活動(dòng)，全面保障游客吃得安心、行得順心，玩得舒心。

除了非遺巡游，古鎮(zhèn)里還設(shè)有“詩雨飛花”楹聯(lián)非遺互動(dòng)體驗(yàn)景觀、“古鎮(zhèn)三絕”巨型打卡景觀等，游客可體驗(yàn)“在月亮上寫詩”，還可以體驗(yàn)巨型“象棋”游戲互動(dòng)裝置和投壺、蹴鞠等傳統(tǒng)游樂項(xiàng)目。還有“鄉(xiāng)愁天街”年貨集市、“我與中山古鎮(zhèn)二十年”光影集錦、民謠樂隊(duì)表演等一些傳統(tǒng)文化體驗(yàn)，讓游客樂在其中。

“新”在中山 融合創(chuàng)新讓千米長宴越辦越“火”

中山古鎮(zhèn)千米長宴江津已連續(xù)舉辦20屆。每年春節(jié)將至，眾多游客便翹首以盼。對(duì)此，中山古鎮(zhèn)有自己的制勝“法寶”——堅(jiān)持開放創(chuàng)新。

在保留傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上，將書寫楹聯(lián)、剪紙技藝、版畫等引入“千米長宴”，讓傳統(tǒng)旅游轉(zhuǎn)變成對(duì)文化的深度體驗(yàn)，讓“老”習(xí)俗過出新花樣。

不僅如此，今年中山鎮(zhèn)人民政府推陳出新，將“千米長宴”采取市場(chǎng)化運(yùn)作，吸引更多市內(nèi)外游客前來參與，特別推出線上訂餐小程序，為市內(nèi)外游客帶來便捷。

積極發(fā)動(dòng)引導(dǎo)老街商戶，充分調(diào)動(dòng)老街商戶積極性，集思廣益、共謀共辦“千米長宴”。在菜品中引進(jìn)“尖椒雞”等江津地標(biāo)菜，為“千米長宴”增添新的生機(jī)和活力！

此外，為了讓“千米長宴”這塊江津名片更具特色，結(jié)合游客的興趣和愛好，特別與重慶本土美食網(wǎng)紅開展合作，通過線上線下聯(lián)動(dòng)，以“特色民間菜”為亮點(diǎn)，吸引更多游客前來體驗(yàn)，進(jìn)一步提升中山古鎮(zhèn)知名度、美譽(yù)度。

“游”在中山 推動(dòng)大四面山旅游產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展

“千米長宴”已成為重慶地區(qū)極具影響力的節(jié)慶活動(dòng)，既豐富了游客體驗(yàn)，也助推了中山古鎮(zhèn)的發(fā)展。緊鄰國家5A級(jí)旅游景區(qū)四面山的中山古鎮(zhèn)，如何實(shí)現(xiàn)共贏？江津區(qū)給出了自己的答案。

近年來，江津區(qū)啟動(dòng)大四面山旅游圈建設(shè)，以四面山景區(qū)為核心，將中山古鎮(zhèn)、永興大圓洞、塘河古鎮(zhèn)、白沙古鎮(zhèn)等四面山景區(qū)周邊分散的旅游景點(diǎn)串聯(lián)，通過積極探索“旅游+農(nóng)業(yè)”“旅游+康體”“旅游+文化”等多重功能有機(jī)整合、深度融合的發(fā)展新路徑，打造了中山古鎮(zhèn)千米長宴、四面山七夕東方愛情節(jié)、四面山國際生態(tài)五項(xiàng)挑戰(zhàn)賽等一系列內(nèi)容豐富、特色鮮明、富有品位的具有江津獨(dú)特旅游IP記憶的旅游產(chǎn)品。（陳婷、楊雪瑩、王茂迪）

游玩線路推介：

●D1 游商德古鎮(zhèn)：游中山古鎮(zhèn)-品千米長宴-登愛情天梯-觀少林風(fēng)光-品富硒壽宴

●D2 賞四面山風(fēng)光: 天下第一心望鄉(xiāng)臺(tái)瀑布-亞洲第一神巖土地巖-品雙生宴-探深山紫禁城會(huì)龍莊

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