“一年好景君須記，最是橙黃橘綠時?！毙⊙r節(jié)，位于長江三峽庫區(qū)腹地的重慶市奉節(jié)縣，一棵棵橙樹香飄四溢。它們是奉節(jié)農(nóng)業(yè)的“當(dāng)家樹”，農(nóng)村的“致富樹”，更是鄉(xiāng)村振興的“希望樹”。

在重慶夔鳳酒業(yè)有限公司（下稱“夔鳳酒業(yè)”）今年新投入的臍橙酒智慧無菌生產(chǎn)車間里，一顆顆新鮮的臍橙經(jīng)過清洗、壓榨、發(fā)酵、過濾、滅菌、蒸餾、儲存、調(diào)配、罐裝等程序后，成為一瓶瓶“臍橙釀”新鮮出爐，整個車間都散發(fā)著臍橙的陣陣果香。

“感謝工行的信貸支持，我們才能投用最新的生產(chǎn)線，用新設(shè)備生產(chǎn)‘臍橙釀’效能更高，產(chǎn)品更精細(xì)化！”重慶夔鳳酒業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人肖建喜悅之情溢于言表。

作為全國臍橙單產(chǎn)第一縣，當(dāng)前奉節(jié)縣正大力推進臍橙全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，讓奉節(jié)臍橙以各種形式走出深山、銷往全國?！澳毘柔劇弊鳛榉罟?jié)臍橙的產(chǎn)業(yè)鏈延伸線，在金融的支持下走得更遠(yuǎn)。

重慶夔鳳酒業(yè)有限公司“臍橙釀”生產(chǎn)車間。受訪者供圖

陪伴式支持

貼心金融服務(wù)為企紓困

“以前我們主要釀造白酒，但對著家門口30萬畝的奉節(jié)臍橙，萌生了結(jié)合二者的想法，2014年我們開始了臍橙果酒的研發(fā)?！敝貞c夔鳳酒業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人肖建介紹。

夔鳳酒業(yè)于2018年4月正式成立，是奉節(jié)縣集農(nóng)產(chǎn)品深加工研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合型企業(yè)。企業(yè)以奉節(jié)臍橙為抓手，聯(lián)合齊魯工業(yè)大學(xué)、山東省葡萄研究院的專家團隊，研發(fā)一系列以奉節(jié)臍橙為原料的深加工產(chǎn)品，其中以臍橙果酒為主打，打造出了具有奉節(jié)地方特色的酒類品牌——“醉白帝”?！拔覀儚臓I養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、生物學(xué)等多領(lǐng)域出發(fā)，深度挖掘橙酒價值，目前已與多所院校達(dá)成合作，并建立科學(xué)的果酒指標(biāo)體系。今年還參與制定了重慶地區(qū)《柑橘果酒（發(fā)酵型）加工技術(shù)規(guī)程》，大大推動了果酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。”肖建說道。

重慶夔鳳酒業(yè)有限公司廠房。受訪者供圖

肖建介紹，與工行結(jié)緣是在2022年，也是企業(yè)發(fā)展最重要的一年。因臍橙富含維C、胡蘿卜素、類檸檬苦素等人體必需的營養(yǎng)元素，由臍橙原汁釀造的臍橙釀也備受消費者喜愛，2022年在沿海地區(qū)銷量大增，相比往年銷量增長了30%。

隨著銷量的增加，生產(chǎn)規(guī)模也需要進一步擴大。然而，流動資金卻成為困擾公司擴大生產(chǎn)的首要問題。就在企業(yè)一籌莫展之際，工行重慶奉節(jié)支行主動上門對接，為企業(yè)及時發(fā)放普惠貸款60萬元，解決了企業(yè)發(fā)展的燃眉之急。

為進一步支持企業(yè)發(fā)展，2023年工行重慶奉節(jié)支行為公司續(xù)貸100萬元的普惠貸款，護航企業(yè)成長壯大?！坝辛顺渥愕馁Y金后，我們更加注重產(chǎn)研結(jié)合，提升我們的臍橙酒口感、品質(zhì)，拓展產(chǎn)品種類。”肖建介紹道，公司聚焦品種培優(yōu)、品質(zhì)提升，每年的研發(fā)投入占比達(dá)20%。

重慶夔鳳酒業(yè)有限公司所研發(fā)生產(chǎn)的臍橙果酒。受訪者供圖

目前，夔鳳酒業(yè)擁有專利、商標(biāo)等知識產(chǎn)權(quán)60余項；建成投用了2000平方米自動化生產(chǎn)車間，并投入了集智能恒溫發(fā)酵系統(tǒng)、果酒無菌生產(chǎn)線、全自動蒸餾系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化灌裝線于一體的智能生產(chǎn)體系；產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣東、上海、江蘇、浙江等沿海省市，年產(chǎn)值超1000萬元。

重慶夔鳳酒業(yè)有限公司的果酒產(chǎn)品“臍橙釀”。受訪者供圖

除了自身發(fā)展外，公司還積極承擔(dān)社會責(zé)任，帶動當(dāng)?shù)?00余戶臍橙種植戶發(fā)展，在生產(chǎn)工廠為村民提供就業(yè)崗位，讓村民參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，享受產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，助力鄉(xiāng)村振興。

全周期服務(wù)

金融“活水”滋潤“橙”長路

今年5月，夔鳳酒業(yè)成功被評選為重慶市專精特新企業(yè)，工行重慶奉節(jié)支行再次為該企業(yè)發(fā)放300萬元的專精特新貸，并給予較低利率，用于支持企業(yè)采購新設(shè)備、產(chǎn)品研發(fā)及成果轉(zhuǎn)化。

投入全新的無菌生產(chǎn)設(shè)備。受訪者供圖

“目前，公司已經(jīng)著手在研發(fā)臍橙發(fā)酵果酒專用酵母。這款酵母是從臍橙樹皮和臍橙中提取出來的，主要用于臍橙的發(fā)酵，相比于傳統(tǒng)酵母，發(fā)酵出來的臍橙果酒口感更好！”肖建表示，預(yù)計今年12月份底，夔鳳酒業(yè)將上市全新發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒等全系列臍橙酒，讓消費者擁有更多選擇。

研發(fā)全新產(chǎn)品。受訪者供圖

除了全新的臍橙果酒產(chǎn)品研發(fā)，夔鳳酒業(yè)還積極研發(fā)以臍橙為原料的其他深加工產(chǎn)品，例如臍橙白蘭地、臍橙精油、臍橙纖維等，推動臍橙全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。同時，圍繞臍橙做循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，以臍橙深加工反向促進農(nóng)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)三者的良性循環(huán)，推動產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

為支持企業(yè)產(chǎn)品銷售，工行重慶奉節(jié)支行結(jié)合企業(yè)實際需求，正致力于搭建海外撮合線上平臺，讓奉節(jié)的臍橙佳果名片在金融支持下，走得更遠(yuǎn)。

“2022年，我們已取得《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》，待到工行撮合平臺正式上線后就可以直接對接海外客戶，屆時將打開海外銷售市場，讓外國友人也嘗嘗中國味道、重慶味道、奉節(jié)味道?！毙そㄆ谠S地說道。

鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)前景廣闊，金融服務(wù)持續(xù)走深走實。下一步，工商銀行重慶市分行將持續(xù)加大涉農(nóng)普惠產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新力度，結(jié)合區(qū)域特點和資源稟賦，因地制宜制定“一業(yè)一策”“一縣多鏈”特色化普惠金融服務(wù)方案，扎實做好普惠金融大文章，為縣域特色經(jīng)濟、產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供高效、便捷、實惠的金融支持。（張睿）

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