老人有序就餐。代娟攝

11月4日，位于武隆區(qū)芙蓉街道芙蓉中路社區(qū)世紀(jì)五龍城22號樓的“護(hù)您家”老年食堂，十分熱鬧。開業(yè)一年多，方便、實惠、干凈、可口、舒心成為附近老年人對老年食堂的“熱門點(diǎn)評”。

燒白、回鍋肉、黃瓜炒雞蛋、涼拌三絲、清炒白菜、熗炒藕節(jié)、炒土豆、菜豆花、白米飯、玉米飯、南瓜餅……涼菜熱菜，還有甜點(diǎn)小吃，葷素搭配，營養(yǎng)均勻。在“護(hù)您家”老年食堂，老人們排隊挑選著午餐，工作人員將餐盤裝得滿滿當(dāng)當(dāng)。

近年來，武隆區(qū)密切關(guān)注老齡工作，聚焦老年人的急難愁盼問題，完善政策舉措，推出了老年食堂，化解了當(dāng)前居家養(yǎng)老的難題，讓老人在家門口就能吃上一頓熱乎飯。“護(hù)您家”老年食堂的創(chuàng)辦，解決了附近老年人的就餐難題，幫助子女減輕了養(yǎng)老壓力。

自從去年7月社區(qū)里開辦了老年食堂，居民傅秀蘭便是這里的“忠實粉絲”：“從試營業(yè)開始，我?guī)缀跆焯於嫉竭@吃飯，三葷四素一湯，吃得好、味道好、營養(yǎng)好、環(huán)境好，符合老年人口味，還干凈衛(wèi)生?！?/p>

“我每天中午和晚上都來這里吃，一個月也就花費(fèi)幾百塊錢，你說實不實惠?！本用裾苛x琴算了一筆賬，她是65歲以上的老年人，充了卡，每餐只需要11.9元就可以吃到三葷四素一湯。

湛義琴也有自己的擔(dān)憂。因為周邊的社區(qū)食堂一直虧損，已經(jīng)關(guān)了兩家。她了解到“護(hù)您家”老年食堂有著公益的性質(zhì)，如果資金缺乏長期的保障，不僅難以辦得好，還很可能辦不下去。

據(jù)了解，老年食堂以“惠民、助餐”為宗旨，以“公益+微利”的模式，面向居民尤其是老年人提供中、晚兩餐服務(wù)。對半失能、失能居家老年人提供送餐服務(wù)，每天的餐食根據(jù)老年人口味調(diào)整，科學(xué)搭配，既保證了營養(yǎng)又滿足了老年人的胃口需求。

“我們?yōu)檩爡^(qū)65歲及以上長者提供11.9元一餐的助餐服務(wù)，4至10歲的兒童收費(fèi)10元一餐，4歲以下兒童由家長攜帶可以享受免單。同時，轄區(qū)80歲以上低保特困長者和95歲長者民政補(bǔ)助免費(fèi)享用愛心餐，其他居民支付15元就可以吃一餐。”老年食堂負(fù)責(zé)人黃柏欽介紹。

“護(hù)您家”老年食堂還與社區(qū)養(yǎng)老相結(jié)合，推出了社區(qū)養(yǎng)老、上門居家護(hù)理、醫(yī)院護(hù)工等服務(wù)，增強(qiáng)食堂運(yùn)營的抗風(fēng)險能力。同時在探索從便民服務(wù)、配套設(shè)施、康復(fù)保健、心理咨詢、書法閱覽、休閑娛樂等方面進(jìn)行延伸，為老年人提供了更豐富的服務(wù)和體驗，真正實現(xiàn)了“老有所養(yǎng)、食有所依”。

近年來，武隆區(qū)按需推進(jìn)老年助餐食堂、共享食堂建設(shè)，進(jìn)一步擴(kuò)大豐富老年助餐服務(wù)供給，著力提升老年助餐服務(wù)質(zhì)量，目前已在全區(qū)建設(shè)助餐服務(wù)設(shè)施16個，發(fā)展村（社區(qū)）助老員215人，全區(qū)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施整體迭代升級，養(yǎng)老服務(wù)能力得到進(jìn)一步提升。（代娟 ）

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