味美鮮香的萬州烤魚。任峰攝

味美三峽，魚悅天下。作為“2024年第十五屆中國長江三峽國際旅游節(jié)”的重要活動之一——2024三峽美食文化節(jié)暨萬州烤魚節(jié)于10月20日拉開帷幕，為期兩天的精彩活動將全方位展示三峽庫區(qū)獨特的美食文化和深厚的歷史底蘊，吸引八方賓朋齊聚一堂。

據(jù)了解，本次活動分為主會場和烤魚長桌宴兩個會場，包含展示展銷、比賽評選、推介展演、群眾體驗、開幕式及閉幕式五大板塊；烤魚長桌宴設(shè)在天生城文旅街區(qū)烤魚一條街。

在心連心廣場主會場，活動內(nèi)容豐富多樣，其中包括“渝味360碗”美食、三峽特色美食、萬州烤魚產(chǎn)業(yè)、萬州火鍋食材、川渝東北及三峽庫區(qū)各區(qū)縣特色產(chǎn)品、達州市特色產(chǎn)品、萬州網(wǎng)紅美食大咖的精選產(chǎn)品、2024“以舊換新”家電展銷等8項展示展銷活動，烤魚風味創(chuàng)新挑戰(zhàn)賽、2024三峽美食節(jié)電商主播大賽兩項比賽評選類活動，推介展演活動，以及美食長桌宴、打卡美食節(jié)兩項群眾體驗活動。

活動中，來自國內(nèi)外的美食愛好者將有機會近距離接觸并品嘗到正宗的三峽美食。此外，還將舉行有趣的開幕式及閉幕式，為參與者帶來一場視覺與味覺的雙重盛宴。

在天生城文旅街區(qū)烤魚一條街，將設(shè)置烤魚長桌宴，這也是此次美食節(jié)的一大亮點?；顒悠陂g，烤魚街所有商家在烤魚街背街（靠石城路）擺起長桌，舉辦千人烤魚宴，引導顧客入座長桌宴，宛若一條長龍，熱鬧壯觀，讓市民和游客盡享萬州烤魚千般滋味，全面展示萬州烤魚產(chǎn)業(yè)的蓬勃活力和“中國烤魚之鄉(xiāng)”的文化魅力。

對此，萬州區(qū)相關(guān)負責人表示，本次美食文化節(jié)不僅是一次對三峽地區(qū)傳統(tǒng)美食文化的集中展示，也是深度挖掘并提升三峽美食知名度與影響力，助推萬達開云特色產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的重要舉措。萬州也將借此契機，以美食為名，以文化為媒，擦亮“中國烤魚之鄉(xiāng)”金字招牌，拓展消費新熱點，燃旺城市煙火氣，推動萬州加快建設(shè)區(qū)域消費中心城市，爭當渝東北地區(qū)高質(zhì)量發(fā)展增長極。（任峰）

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