“剪的時(shí)候剪直立枝和弱的、多的枝葉，樁要留60公分左右，這樣才利于后面長出新枝。”近日，位于廣安市廣安區(qū)肖溪鎮(zhèn)碧佛村的花椒基地里，不少村民正忙著采摘青花椒，廣安市兩江燈晃花椒種植專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人周煒手拿果剪，一邊給村民示范如何正確采摘，一邊提醒大家采摘的注意事項(xiàng)。

與此同時(shí)，該合作社的烘干房里也是一派繁忙景象。卸車、烘干、分篩、分選……機(jī)器設(shè)備轟隆運(yùn)轉(zhuǎn)，村民們各司其職，空氣里椒香四溢，透著一股濃濃的豐收味兒。

據(jù)了解，周煒是肖溪鎮(zhèn)黃土村人，常年在重慶工作和生活。2018年，看中青花椒市場前景的周煒回到老家，試驗(yàn)種植青花椒30余畝，并注冊成立了廣安市兩江燈晃花椒種植專業(yè)合作社。在與農(nóng)技專家進(jìn)行多次實(shí)地調(diào)研后，2020年周煒正式回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展青花椒產(chǎn)業(yè)。

花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并不是一帆風(fēng)順?！皠傞_始回來的時(shí)候，面對的是一片荒地，在當(dāng)?shù)攸h委政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的幫助下，修建了凍庫和提灌站，才解決了花椒保鮮、儲(chǔ)存以及基地的灌溉問題?！敝軣樥f。

兩年來，合作社種植規(guī)模逐漸擴(kuò)大，青花椒也迎來了大面積豐收。眼下，基地里一株株花椒樹上結(jié)滿了飽滿油亮的花椒，村民們采摘的忙碌身影也成了花椒基地里一道亮麗的風(fēng)景線。

“我們的花椒基地共500畝，主要種植九葉青花椒，今年是第一年大面積掛果。從6月8日開始采摘，目前已采摘鮮花椒9萬余斤，剩下還有近4萬斤未采摘，預(yù)計(jì)7月20日前采摘完畢?！敝軣樥f，鮮花椒主要銷往廣安當(dāng)?shù)匾约俺啥肌⒅貞c等地。

當(dāng)前，廣安區(qū)大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動(dòng)撂荒地治理，招引業(yè)主興產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。周煒回鄉(xiāng)發(fā)展青花椒順應(yīng)時(shí)勢，不僅讓撂荒地變“金土地”帶動(dòng)了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，更讓當(dāng)?shù)刭x閑勞動(dòng)力成功實(shí)現(xiàn)“家門口”再就業(yè)，促進(jìn)農(nóng)戶增收。

“以前就只是種莊稼，沒什么經(jīng)濟(jì)收入。周老板來發(fā)展青花椒后，我就到基地務(wù)工，一年差不多工作200天，全年下來能有上萬元的收入，很不錯(cuò)。”花椒產(chǎn)業(yè)帶來的喜人變化，村民張學(xué)志深有體會(huì)。

“花椒基地常年吸納當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力30余人，用工量大時(shí)則有80人左右?？吹交ń樊a(chǎn)業(yè)能夠真正帶動(dòng)大家增收，我感到非常欣慰，也堅(jiān)定了繼續(xù)發(fā)展的信心?！敝軣槺硎?，基地青花椒明年將達(dá)到豐產(chǎn)期，鮮花椒產(chǎn)量預(yù)計(jì)在35-40萬斤，后年進(jìn)入盛產(chǎn)期，鮮花椒產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到40-50萬斤。

來源：廣安區(qū)委宣傳部

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