長久以來，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展始終面臨著一項(xiàng)難題：一邊是農(nóng)產(chǎn)品品種豐富，種出來卻賣不出好價(jià)格甚至滯銷；一邊是城市生活物資需求量大，消費(fèi)者想買卻買不到價(jià)廉物美的產(chǎn)品。二者之間的信息、產(chǎn)品流通渠道如何打通？銷售橋梁誰來搭建？這似乎已經(jīng)成為關(guān)乎著整個(gè)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵問題。

為了充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程，2019年6月28日，由重慶市供銷合作總社牽頭建設(shè)的市級(jí)農(nóng)村電商綜合服務(wù)平臺(tái)“村村旺”正式上線。

村村旺展示中心 。村村旺供圖

三年來，“村村旺”將供銷社“為農(nóng)、務(wù)農(nóng)、姓農(nóng)”使命刻到骨子里，落到行動(dòng)中，持續(xù)探索具有供銷特色的產(chǎn)業(yè)電商發(fā)展路徑，平臺(tái)一頭保供應(yīng)，一頭抓銷售，上游組織基層社、綜合服務(wù)社等涉農(nóng)供應(yīng)商入駐平臺(tái)，下游與全國農(nóng)產(chǎn)品采購商對(duì)接，撮合形成穩(wěn)定的產(chǎn)需對(duì)接關(guān)系及信息交互渠道，并利用大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)等信息化手段，打造了涉及農(nóng)產(chǎn)品流通各關(guān)鍵環(huán)節(jié)的系統(tǒng)矩陣，有效解決農(nóng)戶“種什么，怎么種，怎么賣”的問題，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通線上線下融合發(fā)展。

“大宗訂單”

發(fā)展規(guī)模化生鮮種植

受制于產(chǎn)銷信息不對(duì)稱的影響，傳統(tǒng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售模式多以零售為主。

“以前每家農(nóng)戶種植的農(nóng)產(chǎn)品基本上都是賣給批發(fā)市場，不成規(guī)模，價(jià)格相對(duì)較低，波動(dòng)也比較大，沒有保證?！焙洗▍^(qū)沙魚鎮(zhèn)燕子村種植基地負(fù)責(zé)人賴成紅說道。

2021年，“村村旺”在了解了農(nóng)戶的難處后，結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)勢，率先在合川區(qū)進(jìn)行了虎皮青椒種植項(xiàng)目試點(diǎn)，與銅溪鎮(zhèn)圣燈村農(nóng)村綜合服務(wù)社、合川區(qū)田園飄香農(nóng)業(yè)種植股份合作社建立合作關(guān)系，簽訂了近1000畝大宗生鮮訂單合同。

村民采摘虎皮青椒。村村旺供圖

今年5月份，合川區(qū)沙魚鎮(zhèn)燕子村基地種植的虎皮青椒大量成熟，首批4000斤虎皮青椒由“村村旺”撮合進(jìn)入興盛優(yōu)選電商平臺(tái)進(jìn)行銷售。

“現(xiàn)在與村村旺簽訂了生鮮訂單合約，我們就不用再愁銷路和價(jià)格了，可以把更多心思放在怎么提升產(chǎn)品質(zhì)量上?！?賴成紅笑著說道。

對(duì)此，村村旺運(yùn)營中心副總經(jīng)理陳雨表示，從種植主體的角度出發(fā)，“訂單農(nóng)業(yè)”使其有了長期穩(wěn)定的銷售方，利益也能得到進(jìn)一步保障。她介紹到，大宗生鮮訂單農(nóng)業(yè)作為“村村旺”主要業(yè)務(wù)模式之一，已與全市10個(gè)區(qū)縣建立供需關(guān)系，涉及土地面積5萬多畝，整合60多個(gè)生鮮品類按訂單模式進(jìn)行常態(tài)化種植收購，與市內(nèi)25家下游銷售渠道形成每日穩(wěn)定供應(yīng)的合作關(guān)系，現(xiàn)已累計(jì)供應(yīng)蔬菜18636.83噸，雞蛋1850.54萬個(gè)。

未來，“村村旺”將繼續(xù)擴(kuò)大大宗生鮮訂單農(nóng)業(yè)種植規(guī)模，撮合更多的電商平臺(tái)、生鮮超市與種植主體建立長期合作關(guān)系，進(jìn)一步規(guī)避市場波動(dòng)帶來的風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)提升涉農(nóng)主體的收益。

“以銷定產(chǎn)”

搭建供需對(duì)接“雙向”橋梁

“以前是種出莊稼找買家，如今有了買家再種地，別看順序顛倒下，掙的錢可差好幾倍”。梁平區(qū)供銷合作社主任張幸瑋介紹，過去，當(dāng)?shù)亍跋确N植、后銷售”的模式往往因?yàn)槭袌霾▌?dòng)和銷售渠道的不固定，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格不穩(wěn)定，甚至發(fā)生因?yàn)闇N而低價(jià)賤賣等情況，農(nóng)民利益受損嚴(yán)重。

農(nóng)戶采收青菜頭。村村旺供圖

秉承為農(nóng)服務(wù)初心，村村旺平臺(tái)自成立之初，就積極與涪陵榨菜集團(tuán)進(jìn)行對(duì)接，為梁平區(qū)的青菜頭找到買家。

“我們會(huì)根據(jù)農(nóng)戶的種植規(guī)模和產(chǎn)品質(zhì)量，與合作企業(yè)設(shè)定保底的收購價(jià)格，這樣對(duì)于農(nóng)戶而言，只要按訂單種植，企業(yè)就會(huì)照單全收，且不管行情如何，利潤都有所保證?！标愑瓯硎?。

此外，“村村旺”還會(huì)組織專家對(duì)農(nóng)戶、專業(yè)合作社等涉農(nóng)主體提供免費(fèi)的種植技術(shù)、電商知識(shí)、系統(tǒng)應(yīng)用等專業(yè)領(lǐng)域培訓(xùn)服務(wù)。

據(jù)了解，截至目前，“村村旺”訂單農(nóng)業(yè)項(xiàng)目已經(jīng)鏈接12個(gè)區(qū)縣20余家基層社、300余家村集體經(jīng)濟(jì)、100余家專業(yè)合作社。與涪陵榨菜集團(tuán)、郎酒公司等8個(gè)大型加工型企業(yè)形成戰(zhàn)略合作關(guān)系，僅青菜頭單品累計(jì)發(fā)展種植面積就已經(jīng)達(dá)到10萬畝，直接帶動(dòng)12個(gè)區(qū)縣10000戶農(nóng)戶增收900萬元。

不僅如此，“村村旺”還以青菜頭訂單模式為原型，今年春季在石柱、永川、合川等區(qū)縣發(fā)展辣椒、糯高粱、油菜等原料型訂單項(xiàng)目共3萬畝；計(jì)劃今年冬季將在梁平、忠縣、萬州等10個(gè)區(qū)縣發(fā)展青菜頭、蘿卜、芥菜訂單項(xiàng)目，預(yù)計(jì)種植面積將達(dá)到10萬畝。

“多方聯(lián)動(dòng)”

廣開精品農(nóng)特產(chǎn)品銷路

“歡迎各位來到直播間，現(xiàn)在給大家推薦的是開州紫水小灶炒豆干，質(zhì)地細(xì)膩，豆香味濃郁，數(shù)量有限，朋友們趕緊下單喲！”

今年3月31日晚18時(shí)30分，由重慶市供銷合作總社和重慶農(nóng)村商業(yè)銀行聯(lián)合推出的“鄉(xiāng)村振興”渝東北專場直播帶貨活動(dòng)在“村村旺”展示中心迎來首播。

“鄉(xiāng)村振興”渝東北專場直播帶貨活動(dòng)。村村旺供圖

重慶精品農(nóng)特產(chǎn)品普遍存在產(chǎn)品規(guī)模小的問題，“村村旺”充分發(fā)揮線上線下渠道優(yōu)勢，深入推進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接和消費(fèi)扶貧，依托“村村旺”和村鎮(zhèn)級(jí)供銷網(wǎng)點(diǎn)打通服務(wù)“三農(nóng)”最后一公里，助力重慶精品農(nóng)特產(chǎn)品“賣的多、賣的遠(yuǎn)、賣得好”。僅開州紫水豆干，通過“村村旺”平臺(tái)累計(jì)銷售額達(dá)40.2萬元，2021年較2020年同期增幅高達(dá)10.56倍。

截至目前，“村村旺”與全市18個(gè)區(qū)縣聯(lián)動(dòng)，匯集精品農(nóng)產(chǎn)品1195個(gè)SKU，通過社區(qū)拼團(tuán)、企業(yè)團(tuán)購、電商代運(yùn)營、直播帶貨等多種營銷方式，聯(lián)結(jié)1800家企業(yè)用戶、7萬多個(gè)人用戶及20多家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)，“購正宗農(nóng)特產(chǎn)品，上村村旺平臺(tái)”的態(tài)勢已逐步形成。

據(jù)悉，下一個(gè)三年，“村村旺”將繼續(xù)秉承為農(nóng)服務(wù)初心，以“增用戶，擴(kuò)規(guī)模，創(chuàng)效益”為發(fā)展目標(biāo)，聚焦農(nóng)產(chǎn)品上行，持續(xù)優(yōu)化平臺(tái)功能，暢通產(chǎn)品和信息流通渠道，吸納重慶更多的特色農(nóng)產(chǎn)品入駐“村村旺”，為三農(nóng)發(fā)展“輸血”，為鄉(xiāng)村振興“加油”。（張艷）

分享讓更多人看到