11月10日，酉陽自治縣電商產(chǎn)業(yè)園，員工正在備貨。 特約攝影 陳碧生/視覺重慶

　　今年的“雙11”電商購物節(jié)（10月20日-11月11日）落幕，天貓、京東分別實現(xiàn)交易額5403億元和3491億元。

　　重慶造產(chǎn)品賣火了。11月11日，重慶日報記者從天貓、京東、拼多多、快手等多家電商平臺獲悉，小面、榨菜、啤酒、牙膏等多款重慶造產(chǎn)品成為爆款。這些產(chǎn)品的熱賣，緣于重慶消費品工業(yè)近年來在研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等多個層面的積極作為。

　　利用大數(shù)據(jù)開發(fā)新產(chǎn)品

　　“在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，要抓住年輕人，就必須走向線上、走向新零售”

　　總銷售額突破3000萬元，同比增長超過50%——“雙11”期間，重慶冷酸靈的電商渠道戰(zhàn)績亮眼。

　　冷酸靈為何賣得火？“主要是依托互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)進(jìn)行研發(fā)，開發(fā)出了滿足以年輕人為主的網(wǎng)絡(luò)消費者的產(chǎn)品�！敝貞c登康口腔護(hù)理用品股份有限公司（下稱登康口腔）董事長鄧嶸說。

　　今年，登康口腔根據(jù)用戶大數(shù)據(jù)，在冷酸靈牙膏抗牙本質(zhì)敏感功效的基礎(chǔ)上，豐富美白、護(hù)齦、滋養(yǎng)牙齦、高清潔等細(xì)分功效，推出4款冷酸靈極系列泵式新品�！半p11”期間，該系列產(chǎn)品在冷酸靈天貓、京東店鋪成為爆款，累計售出150萬支以上。

　　事實上，基于電商大數(shù)據(jù)有針對性面向消費者需求開發(fā)新產(chǎn)品，在登康口腔已成為一種常態(tài)。2018年9月，登康口腔通過天貓?zhí)峁┑摹蹲冃谓饎偂贩劢z人群大數(shù)據(jù)，創(chuàng)新開發(fā)出冷酸靈大黃蜂定制版套盒產(chǎn)品，上市后受到追捧，當(dāng)年“雙11”期間銷售額突破1000萬元。

　　2019年，登康口腔通過大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，90后、95后更喜愛新鮮事物和新鮮口味，一款冷酸靈火鍋牙膏由此面世。當(dāng)年4月30日在天貓預(yù)售半天，首批4000件產(chǎn)品即售罄；當(dāng)年5月10日，該產(chǎn)品在天貓加售200件，11秒就被搶空。

　　“在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，誰沒抓住年輕人，誰就可能錯失機(jī)會。而要抓住年輕人，就必須走向線上、走向新零售�！编噹V認(rèn)為。

　　邀請主播明星直播帶貨

　　“近兩年來營銷效果最好、銷售量最多的渠道，就是直播帶貨”

　　11月8日，知名主播雪梨在淘寶直播間為涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司（下稱涪陵榨菜）旗下產(chǎn)品直播帶貨。這是今年“雙11”期間，涪陵榨菜第二次攜手知名主播進(jìn)行直播帶貨。此前的11月5日，知名主播薇婭也曾為涪陵榨菜直播帶貨。

　　近兩年來，涪陵榨菜把直播帶貨作為線上營銷的一種主要手段，通過店鋪直播、電商達(dá)人主播直播、明星直播等方式，頻頻開展直播帶貨活動。

　　“今年，我們除了在天貓等傳統(tǒng)電商平臺進(jìn)行直播外，還陸續(xù)在抖音、快手等短視頻平臺開通了直播間。”涪陵榨菜電商團(tuán)隊負(fù)責(zé)人胡盈透露，截至11月11日，公司僅邀請直播達(dá)人和明星在多個平臺開展的直播帶貨活動就有300多場，平均一個月有40多場，最多的時候1個月甚至達(dá)到100場。

　　其中，在整個“雙11”期間（10月20日至11月11日），就有60多場電商主播直播帶貨。涪陵榨菜的線上店鋪，更是每天都在進(jìn)行直播帶貨。

　　在直播帶貨的拉動下，“雙11”期間，涪陵榨菜線上銷售額近1400萬元，同比增長37%�！笆聦嵄砻�，近兩年來，我們營銷效果最好、銷售量最多的渠道，就是直播帶貨�！备⒘暾ゲ讼嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。

　　把握消費趨勢送貨到家

　　“電商平臺、生產(chǎn)企業(yè)等可一起探索提升物流配送效率的方式方法”

　　啤酒是消費品工業(yè)中觸網(wǎng)進(jìn)度較慢的幾個行業(yè)之一，但重啤股份發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年“雙11”期間，重慶啤酒、山城啤酒在京東到家的銷量同比增長近7倍。

　　“年輕人買啤酒，也越來越追求時效�！敝仄」煞蓦娚炭偙O(jiān)王晶晶告訴記者，把準(zhǔn)消費新趨勢，他們加大了在京東到家、餓了么、酒小二等送貨到家平臺的布局。

　　除了送貨到家平臺，重啤股份還加碼了抖音、小紅書、淘寶、天貓等多種電商渠道。王晶晶透露，今年10月25日起，重啤股份就開始了線上“雙11”大促。

　　占領(lǐng)線上渠道，重啤股份為什么如此急切？王晶晶的回答是“消費者變了”。京東發(fā)布的“雙11”酒類消費數(shù)據(jù)顯示，在今年新增的購酒消費者中，重慶人最愛買啤酒，占到71%，以85后、95后為主。

　　針對消費者的年齡變化，重啤股份對產(chǎn)品進(jìn)行了很多創(chuàng)新，比如在線上推出烏蘇“樓蘭秘釀”。當(dāng)前市場上，大多數(shù)啤酒的酒精度在3%，這款標(biāo)定酒精度為6.8%的啤酒，就是為了抓住個性化的年輕消費者。

　　“啤酒觸網(wǎng)是大勢所趨，5年后，啤酒或許將實現(xiàn)從廠房直接到家庭餐桌�！蓖蹙Ьдf，啤酒觸網(wǎng)將加速行業(yè)供應(yīng)鏈升級，“面對重量大、瓶子易碎等特點，電商平臺、啤酒生產(chǎn)企業(yè)、第三方合作方可一起探索進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)鏈、提升物流配送效率的方式方法�！保ㄓ浾� 黃光紅 向菊梅）

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