人民網(wǎng)重慶8月12日電 初秋的江津區(qū)永興鎮(zhèn)黃莊村，漫山遍野的紅高粱，猶如一支支火把迎風(fēng)飄揚(yáng)，到處都洋溢著豐收的喜悅。

　　搭上致富快車 農(nóng)戶干勁十足

　　在江小白高粱產(chǎn)業(yè)園里，韓云禮正準(zhǔn)備著收割高粱。去年，他把3畝地流轉(zhuǎn)出去后，在合作社從事田間管理工作。韓云禮介紹，他加入合作社以來(lái)，不但學(xué)到了技術(shù)，還搭上了“訂單農(nóng)業(yè)”的致富快車，從過(guò)去的“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”，讓他干勁十足。

　　黃莊村以傳統(tǒng)種植養(yǎng)殖為主，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為種植水稻、油菜和高粱，擁有9個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作社，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有基礎(chǔ)有條件。近年來(lái)，永興鎮(zhèn)以黃莊村為重點(diǎn)，大力發(fā)展生態(tài)、特色、循環(huán)農(nóng)業(yè)，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，加快生態(tài)農(nóng)業(yè)、龍頭企業(yè)建設(shè)步伐，通過(guò)“企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”報(bào)團(tuán)發(fā)展，走出一條“特色一產(chǎn)、三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

　　增強(qiáng)“造血”功能 完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)

　　“實(shí)施鄉(xiāng)村振興，重點(diǎn)在產(chǎn)業(yè)振興。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興，前提要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合�！庇琅d鎮(zhèn)黨委書記馬中學(xué)介紹，黃莊村依托重慶江記農(nóng)業(yè)科技有限公司，以江記酒莊每年上萬(wàn)噸高粱需求量為市場(chǎng)支撐，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧油種植。通過(guò)企業(yè)流轉(zhuǎn)、訂單農(nóng)業(yè)等多種方式，鼓勵(lì)引導(dǎo)群眾實(shí)施了5000畝優(yōu)質(zhì)油菜、高粱套種。該村通過(guò)高粱油菜的輪種，一方面土地得到充分利用，解決了江記酒莊高粱的部分需求；

　　另一方面江記酒莊的酒糟也可作為生態(tài)牧場(chǎng)畜禽養(yǎng)殖的食物原料，發(fā)展健康養(yǎng)殖業(yè)。通過(guò)牧場(chǎng)與規(guī)模養(yǎng)殖相結(jié)合的模式，打造“牲畜-沼液-有機(jī)種植-加工”模式，將牧場(chǎng)的糞便通過(guò)發(fā)酵、除菌轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)肥，用于高粱生產(chǎn)，構(gòu)建種、養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，生產(chǎn)、加工、收儲(chǔ)、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，完善了產(chǎn)業(yè)生態(tài)，實(shí)現(xiàn)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

　　在江記農(nóng)業(yè)科技有限公司帶動(dòng)下，在村民小組組建種植合作社，先后成立了么石塔、石塔溝和谷山廟3個(gè)專業(yè)合作社，大力宣傳和發(fā)動(dòng)農(nóng)戶以土地入股，合作社以資金入股，采取“公司＋合作社＋農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式，通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)的方式，實(shí)現(xiàn)合作社統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一種子、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一加工，江記農(nóng)業(yè)按每畝300元補(bǔ)貼合作社，同時(shí)對(duì)油菜、高粱實(shí)施保護(hù)價(jià)定購(gòu)，當(dāng)年凈利潤(rùn)的20％與股民實(shí)行二次分紅；通過(guò)利益聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)新機(jī)制，實(shí)現(xiàn)利益共享和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，形成產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合體，實(shí)現(xiàn)資源變資產(chǎn)，資金變股金，村民變股民，讓村民的土地達(dá)到最大收益化，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增收，增強(qiáng)“造血”功能，帶領(lǐng)群眾增收致富。

　　推廣“訂單農(nóng)業(yè)” 農(nóng)民吃上“定心丸”

　　企業(yè)下訂單，農(nóng)戶只需要按訂單種植，這樣的生產(chǎn)模式不僅省心省力，更讓農(nóng)民吃上了“定心丸”。

　　“我早就不用拉著油菜、高粱跑市場(chǎng)了，以前是先種后賣，一到銷售季就發(fā)愁，現(xiàn)在手中有訂單，種地心不慌�！敝芫�晃了晃手里的合同說(shuō)，這是一份收購(gòu)合同，里面明確了最低保護(hù)價(jià)，企業(yè)收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)會(huì)設(shè)置保護(hù)價(jià)格，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行兜底收購(gòu)。

　　“訂單農(nóng)業(yè)”從市場(chǎng)端幫助農(nóng)戶解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售瓶頸，同時(shí)通過(guò)支付土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用買斷土地使用權(quán)，為農(nóng)戶生產(chǎn)進(jìn)行兜底。入社村民可以獲得土地流轉(zhuǎn)金、種植收入雙重收益；合作社提取部分產(chǎn)品提成作為收益；第三方企業(yè)獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，獲取更高收益，實(shí)現(xiàn)了“三贏”局面，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。同時(shí)還可以實(shí)行多種農(nóng)作物輪作，大大提高了土地利用率，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興注入了活力。

　　通過(guò)“合作社＋公司＋農(nóng)戶”生產(chǎn)模式，黃莊村已實(shí)現(xiàn)土地流轉(zhuǎn)約2500畝，每年土地租金收入125萬(wàn)元。土地流轉(zhuǎn)進(jìn)一步解放了勞動(dòng)力，群眾在當(dāng)?shù)仄髽I(yè)務(wù)工，從事簡(jiǎn)單的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，收入一般70元至150元／天。同時(shí)，依托油菜和高粱無(wú)縫連接的輪種模式，總收入560余萬(wàn)元，除去租金、人工、農(nóng)藥、肥料等成本，預(yù)計(jì)3年后可實(shí)現(xiàn)年盈利250萬(wàn)元。

　　另外，江津區(qū)永興鎮(zhèn)還陸續(xù)打造黃莊文化廣場(chǎng)、鄉(xiāng)村土貨集市、增加體驗(yàn)項(xiàng)目、親子采摘、親子農(nóng)場(chǎng)等，不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施，提升游客體驗(yàn)，每年三月的菜花文化旅游節(jié)吸引游客20余萬(wàn)人，僅菜花節(jié)一個(gè)月每年就帶動(dòng)周邊群眾收益約400余萬(wàn)元。（劉政寧、袁孝椿、胡杰）